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Recette salade Niçoise

Cours de cuisine gratuit en vidéo sur la salade niçoise

Dans cette recette, vous allez voir comment réaliser une salade niçoise avec une présentation soignée.

Grâce à la vidéo, vous allez découvrir toutes les étapes de recette de la salade niçoise. Nous avons réalisé un oeuf craquelé pour donner un aspect gastronomique à notre salade.

 

Les vidéos sont produites pour vous permettre de visualiser toutes les étapes de réalisation des recettes. Grâce à cela, vous arriverez facilement aux mêmes résultats que Graine de Saveurs.

N’hésitez pas à partager cette recette avec vos amis sans oublier de laisser vos commentaires sur notre mur Facebook.

- 3 pommes de terre rattes

- 25 g de haricots verts

- 1 poivron rouge

- 2 oeufs de caille

- 2 feuilles de sucrine

- 1 tomate

- quelques grammes de tapenade

- 2 olives noires

- quelques feuilles de basilique

- 2 cuillères à soupe de café en poudre

 

Pour la vinaigrette :

- 5 cl d'huile d'olive

- 2 cl de jus de citron